 茶艺茶道 |
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| 茶艺的分类 |
| 目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱，有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺，有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……，还有以地...[全文] |
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| 茶人茶事 |
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| 陈志江：引领有机茶业新突破 |
| 今年1月，来自福州茶市的一条消息引起全省茶业界的高度关注：由品鲜茶业有限公司出产的有机茶顺利通过中绿华夏有机认证。品鲜茶业因此成为全省第二家通过铁观音有机产品认证的企业，同时成为三年来安溪铁观音企业...[全文] |
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| 茶文茶诗 |
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| 关于茶文化，你知道多少？ |
| 茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。 茶...[全文] |
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| 茶与健康 |
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| 鲜橘皮泡茶喝会拉肚子 |
| 原本想用陈皮泡茶喝来清火，却喝得拉肚子。迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病，才知道原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。陈先生说，家里前几天买了很多橘子，听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰，就将吃剩的...[全文] |
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| 茶叶知识 |
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| 衡祁古道行 |
| 一条古道，几多风雨，三两传说，五花八门。11月初，我们二十余位文史爱好者“重走衡祁古道”(湖南衡阳至湖南祁阳)，是为寻迹，更是为嫁接古与今的历史人文，挖掘出蕴藏于古道中的无限价值。 关于古道的记忆古...[全文] |
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| 各地茶俗 |
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| 异域食风：茶香迷乱 荷兰的饮茶 |
| 提起西方人饮茶，人们自然会联想起世界的茶叶消费王国—英国。其实，最初将茶叶传到欧洲的，是荷兰商船。 远在17世纪初期，荷兰商人就凭借航海的优势，从澳门装运到中国的绿茶到爪哇，再转运到欧洲。刚开始，...[全文] |
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| 茶史大观 |
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| 茶之起源与历史典故 |
| 茶之起源与历史典故 1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝...[全文] |
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| 茶叶典故 |
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| 龙潭龙泉茶 |
| 龙泉茶是台湾龙潭乡的特产，"龙泉飘香"就是她的金字招牌。 龙潭乡地势高亢平坦，海拔在300~400公尺之间，全年高温多雨，每日清晨黄昏都有一层薄雾笼罩，茶叶生长经此湿气滋润，所制成的茶叶品质醇厚，香气怡人，曾...[全文] |
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